第176章 美味小龙虾
灶台上的两口大锅已经烧热，苍海抄着大勺子舀了三四勺子菜籽油沿着锅沿泼了一圈，冷油遇到了热锅，贴着锅身流到了锅底时候已经开始翻出些微小的油泡来了，抄着勺子舀出了锅里的热油把锅壁还没有油的地方再泼一下，很快锅里的热油便冒出些许的油气。 “让开，让开，别被锅里的油给烫着”苍海出声把站在锅有，伸着脑袋的关琳给赶到了一边，同时自己也远离了锅台两步，同时把手中的朝天椒扔进了油锅里 鲜辣椒一遇到了热油，两个锅里几乎同时发出了滋啦滋啦的响声，因为鲜椒中有水份，所以时不时的就有油星子炸出锅来。 等着鲜辣椒入锅差不多五六秒之后，苍海拿起了一盆刷好的小龙虾，直接倒进了锅里，随着小龙虾一入锅立刻一阵滋拉声，然后锅里便没有了油声，把所有的小龙虾分别倒进了两口锅里，苍海这才重新站到了锅台前面，开始挥着手中的大炒勺开始在锅里翻动了起来，一边翻动一边加点儿去腥味的料酒什么的。 等着锅里的小龙虾都沾上了油，开始微微的变红，苍海在每一口锅里倒入了一些清水，把洗好的青蒜什么的扔进了锅里，盖上了锅盖等着虾熟。 走出了厨房，苍海见老师和屈国为两人正摆着烧烤的炉子，另外一边师薇和师娘秦玲玲正在引火生木碳。 “现在引火是不是有点早了？”屈国为望着苍海问道。 苍海笑道：“屈伯，这太阳都落山了早什么早啊，一点也不早”。 苍海明白老头的意思，锅里的龙虾肯定马上就熟了，到时候一上了桌，谁还会搞什么烧烤啊，瞧那两大盆子龙虾，要是都吃光了，估计五六人也就没什么战斗力了，最多也就是尝尝鲜式的吃上两口烧烤，就算是再大肚汉，四五斤龙虾下肚，肚子里哪还有地方放烧烤。 “我说你小子也是，这是拿我们当猪喂啊”屈国为笑着说道。 关琳这时调皮的接口说道：“要是每天都小龙虾配啤酒，我宁愿天天当猪”。 “哈哈哈，你这个馋丫头”屈国为听了大笑着说道。 关启东听了女儿的话，苦笑着摇了一下脑袋。 摆好了烧烤炉，两个老头又把烧烤的网子拿去清理了起来。 差不多十来分钟，两锅龙虾便好了，苍海把龙虾盛了出来，满满当当的两个大脸盆似的盆子堆的尖尖的摆到了厨房的小桌上。 虾子一出锅顿时鲜香的龙虾味，瓢满了整个露台。 刷了一下锅，苍海又重新起了锅，放油放蒜泥，把刚采摘的青花椒也扔进了锅里，挥着大勺子开始翻炒了起来，直到炒出了蒜泥的香气，这才让平安把锅里的火撤了。 原本煮出来的小龙虾就是辣的，现在苍海把锅里带着蒜泥的油汁浇到了两盆子龙虾上，那么麻也就有了，两分子麻辣小龙虾正式好了。 “端到外面的大桌上去，准备开饭了”苍海美不滋滋的吼了一嗓子。 听到苍海这么说，早已经馋的快流哈溂子的关琳立刻伸手准备去端盆子，小丫头的动作直接吓了苍海一大跳。 “别，别，我还是不指望您了，您这要是一哆嗦一盆子龙虾就白烧了，还是我来吧，另外一盆子交给平安“苍海连忙放下了手中的炒勺，直接把关琳给挤到了一边。 关琳还挺不乐意的，张口说道：”我有力气！“ ”你的力气留着明天砍树，别给我来这一套，老实的去外面坐着去“苍海说完冲着小师妹努了一下嘴。 关琳立刻听话的带着小跑跑到了桌子旁边坐下，拿起了筷子跟巴巴的等着苍海把一盆子小龙虾给端上来。 苍海和平安两人把两盆子龙虾端上了桌，招呼大家都坐过来吃饭。 等着所有人都围坐到了桌子边上，苍海每人发了一瓶冰啤酒，冰啤酒已经摆在水塔肚里一天一夜了，不久前刚从塔里取出来，现在伸手一摸还有些扎手的凉意，因为温差的关系，啤酒瓶子上更积了一层凉凉的水珠。 苍海家里的啤酒杯没有那么多，原本两三个杯子，正好归了三位女士，男人自然是没有种待遇的，直接上碗，每人的面前一个大碗，一瓶子啤酒倒下去差不多就得大半瓶子。 作为主人，苍海这肯定是要说点什么的，端起了碗冲着大家笑着说道：“今天是老师一家三口第一次过来，还有屈伯也是头一次来，我这里说两句，以前上学的时候没少受老师，师娘的照应，我这里心里感恩，什么话都不说了，小师妹已经等着小龙虾了，咱们开吃开喝！” “对，开吃开喝”屈国为哈哈笑着说道。 关启东喝了一口酒，夹了一个小龙虾一边啃一边说道：“你这孩子，难不成以后就把以前学的都撂了，有时间看看书回来考个研究生，别浪费天份”。 秦玲玲听了冲着关启东说道：“有吃的都堵不住你的嘴，苍海这孩子现在不是挺好的么，住在这么个桃花源似的地方多好，不说别的连我都想在这里安个家呢，谁有心整天对着一帮人勾心斗角的”。 “嗯，好吃，好吃！” 关琳根本就没有戴一次性的手套，直接抓着龙虾双手并用开始啃了起来。 丫头吃龙虾真的有一套，先吸一下龙虾身上鲜美的虾汁，然后掀开虾脑袋，吸一下虾头上的虾黄，虽然说现在虾的虾黄也不多，不过胜在虾子大，虾黄也不算少，吸到了嘴里满嘴的鲜香，因为青花椒的原因还带着一点点的麻，那滋味差点让关琳咬到了舌头。 吃完了虾身子，直接拿起了筷子一从虾尾玻揪掉的虾肠那里一捅，顿时整个虾尾仁就出来了，手指一般长的白嫩紧实的虾仁，直接放到嘴里一嚼，满满的满足感立刻袭遍了全身。 一整只虾下肚，舌头上带着点儿微辣与麻，此时灌上一口冰啤酒，那真是给个神仙也不做的。 一桌人每人吃了第一个小龙虾之后，便没人说什么话了，包括一向注重自己形像的秦玲玲，都把注意力放到了龙虾上，吃个虾佐一口啤酒，只听到吸溜吸溜的吸虾汁声，还有嘎吧嘎吧咬虾钳的声音。 不光是人，虎头这边也是吃的歪头晃脑的，虎头吃虾子自然不会去壳挑尾什么的，直接全凭着一嘴的好牙口直接咬，一个虾子人家都不带浪费丁点的，直接嚼烂了咽下肚算完。 消灭小龙虾的战斗持续了二十来分钟，大家这才放慢速度，开始边吃边聊。 关琳一边剥着虾一边冲着苍海问道：“苍海，这么好的小龙虾怎么不想着往魔都贩啊，我跟同学满街都吃不到这样大的虾，你要是往魔都卖一准发财”。 “留着自己吃吧，卖什么卖啊，就我那点塘子卖也卖起什么价来”苍海笑着说道。 别说是西瓜马上要卖出去了，就算是卖不出去，苍海也没有打算贩鱼虾，在苍海看来这些东西留着自己家吃就行了，等到了逢年过节什么的，往老师家、干妈家送上一些，指望着这些东西赚钱，那还是算了吧。 苍海这边正想着西瓜呢，关启东就提起了这事情：“苍海，你说西瓜被日本人看上了怎么回事？” 听到老师这么问，苍海自然是知无不言的把整个事情给说了一遍。 “这到是个好事，不过你们那个县长靠不靠谱？有的时候好想法是一方面，但是执行起来又是一方面”关启东有点替自己线爱徒担心。 屈国为听了也劝道：“这个谈判你要加入进去，你如果不加进去，别人肯定不会特别照顾你的利益，你自己都关心的事情，别人吃饱了撑的关心你的利益”。 “嗯，你屈伯说的对，还有啊这事情你心底得有个数，咱们不害人，但是也不能白白的做冤大头。要知道有的时候人心是最难把控的，升米恩斗米仇，你给的多了，人家也就不拿你的好意当回事了……”关启东说道。 苍海认真的听了，因为他知道老师和屈国人说的都是正理，这个世界上很多时候不是你好心就能把事情办好的，好心办坏事的多了去了，人心就没有个尽，就像是以前报道的个富豪想去给乡邻们每家修个别墅，谁知道这一家伙，谁家有个病住了院都打电话那他去交钱，不光是这样，最后还有人腆着脸，不光自己要别墅，还想着给嫁出去的女儿也要一套。 苍海不想赌自家这小山村的人会不会这样，因为他就怕最后出来的东西伤了自己心，所以他才一直想给乡亲们找一门致富的营生，而不是直接给钱。 “你们俩行了，好好的吃个饭讨论那么深沉的话题，如果想讨论等吃完了饭再讨论，现在开开心心吃饭，等会儿还有烧烤呢”秦玲玲冲着关启东和屈国为说道。 两人听了哈哈笑着，端起了面前的酒杯碰了一下，喝了一口之后继续专注的吃虾子。 苍海这边吃了十来个，混了个小半饱，转头看到烧烤炉上的碳火也旺了，于是拿起了旁边的湿纸巾，擦了一下手站起来准备开始烤串。 刚站到了烧烤炉的旁边，一转头看到李立仁伸着脑袋往这边瞅了一眼，立刻明白了，老头等着过来看电影呢。 “李二爷爷，过来吧！” 说完苍海冲着平安喊了一句：“平安，把家里的投影仪拿出来，把电影给大家放上”。 平安应了一声站起来擦了一把手，奔到了窑里去拿投影仪了。