第一千七十八章 好漂亮的蛋炒饭
“好了，两位师傅已经把自己的蛋炒饭都炒出来了，我们和涂师傅现在就端出去让客人们评价下，其他的厨师就留下继续给客人们做菜吧，刚才耽误了很多时间，很多客人都等急了。” 仍然对自己饭店的涂大厨厨艺信心满满的徐娟对所有的人说道。 “是，徐总。” 这帮厨师和帮厨们都有些无奈对回到自己各自的工作岗位上，做自己的本职工作了，虽然内心里坚信最后的胜利，一定会属于饭店这边，属于涂大厨。 但是没有看到比赛的最终结果，没有看到这个叶荣耀最后输了狼狈的样子，没有看到这两位绝色美女对这个男子失望神色，这帮人心理总是有些不甘啊。 不过老板发话了，再怎么心不甘情不愿的，都要乖乖地回到自己的岗位上干活去，谁让咱们是打工的呢，没有什么话语权啊。 “我来端姐夫炒的蛋炒饭。” 看有女服务员过来要端叶荣耀炒的蛋炒饭，柳兮兮赶紧抢过这个端盘子的活儿。 开玩笑，我姐夫炒的蛋炒饭那能让你们的人端着啊，万一你们怕输，故意把盘子打碎，让姐夫辛苦炒出来的蛋炒饭散落在地上，不就前功尽弃了吗。 在徐娟的带领下，一帮人来到了饭店的大厅位置，现在是用餐高峰期，大厅的客人比起叶荣耀他们去后厨前多很多了。 “大家好，我是这个饭店的老板徐娟，现在有个事情需要打扰大家一会儿时间。” “事情是这样的，这位叫叶荣耀的客人认为自己的厨艺要比我们饭店的厨师高，所以他要和我们饭店的涂师傅一起比赛，这次比赛的项目是炒蛋炒饭。” “为了保证比赛的结果的公正，我们决定请在座的客人们中的二十五位来当裁判，让你们大家两判定谁的厨艺高些。” “你们每人手上都会有张红票，当你们认为谁做的蛋炒饭味道好，你们就把红票投给这位选手，希望大家能踊跃参加当裁判。” 来到大厅中央位置，徐娟对在用餐的客人们说道。 其实这样的比赛也能很好地宣传自己的饭店的，看来以后还有经常举行这样的比赛，徐娟暗暗地想着。 在徐娟眼里自己这方今天肯定赢定了。 在座的食客们都非常愿意当这个裁判，毕竟经常在电视上看到美食家给那些大厨们当裁判，今天自己也有机会过把裁判的瘾了。 再说了这个“金都饭店”的大厨涂师傅可是非常有名的粤菜大师，特三级厨师啊，全国都没有几位的名厨啊。 平时那些达官贵人都没有多少机会吃到他烧的菜，更别说自己这些坐大厅就餐的中产阶层啊。 不为别的，就为了能尝尝这位粤菜名厨的手艺，也一定参加啊，光看看那金黄灿灿的蛋炒饭，胃口都大开了。 最后在踊跃报名的客人中选出的二十五位客人当裁判，中间有男、有女、有老人、也有小孩，基本上老少中全部都覆盖了。 服务员向这这二十五位客人每人发了一张红票票，请这些当裁判的客人在大厅主席台位置分两排座下。 当裁判都坐好后，三个服务员拿来对堆小碗，每个碗里勺了一小勺饭店涂大厨炒的蛋炒饭，每个碗里放一个小调羹，放在几个大托盘上。 等勺碗二十五个碗的蛋炒饭，服务员端着盘子给每位当裁判的客人面前放一碗蛋炒饭。 “请各位裁判品尝本饭店的大厨、粤菜大师涂师傅做的蛋炒饭。” 徐娟看每个裁判前面都摆上的蛋炒饭后说道。 充当裁判的客人们，看着自己面前的蛋炒饭真是色香味俱全，颜色五彩缤纷，令人赏心悦目，饱满的大米像一粒粒珍珠，绿油油的青豆像颗颗翡翠，火红的火腿掺和在其中，显得十分显眼。 当然也少不了鸡蛋，黄嫩嫩的鸡蛋宛如碎银闪烁，点点葱末散落在其间，只看外表就已令人垂涎三尺。 沁人的香味扑进裁判们的鼻子，慢慢的涌入每个人的胃，鸡蛋的鲜香，米饭的浓香，火腿的醇香，葱末的清香，让人胃口大开，迫不及待的想吃。 裁判们拿起勺子，挖了一勺就往嘴里送，顿时，只觉得炒饭的温热和香味全融在嘴里。 在空中细细品尝，鸡蛋的酥，青豆的韧，火腿的偌，米饭的软，冬菇的嫩，虾仁的鲜。 有种说不出的感觉从舌尖到舌根，给人回味无穷的感受。 不一会儿，一小碗蛋的炒饭就被这帮裁判吃个底朝天了，每一个人唇齿间还留着淡淡的醇香，绝对是舌头和牙齿的一种全方面的享受。 大家不由想起那首诗词，“一饭一蛋火上煎，黄白分明加点盐。虽是简单不易做，中原绝佳蛋炒饭。” “好吃，真的太好吃，这绝对是我吃过的最好吃的蛋炒饭。” 一个当裁判的客人感慨地说道。 “涂大厨不愧是特三级厨师，粤菜系大师，做的蛋炒饭都是大师水平，真好吃啊。” 一位五十来岁的当裁判的客人对边上的人说道。 “太好吃了，怎么就这么少啊，都不够两口，就没了。” 一位二十来岁的女裁判说道。 “姐姐，再帮我打点蛋炒饭好不，我都还没有吃过瘾呢。” 一位十二、三岁的小男孩对边上的女服务员说道。 …… 吃完饭店涂大厨炒的蛋炒饭的裁判们，纷纷赞好，称涂大厨的厨艺绝，做的蛋炒饭味道美。 反正是赞叹声一片，让以徐娟为首的饭店这边的人听的飘飘然，心花怒放啊，仿佛他们已经赢了这场比赛似的。 品尝完涂大厨的蛋炒饭后，自然要品尝叶荣耀做的蛋炒饭了。 服务员给每位裁判端上一杯矿泉水，让裁判们淑淑口，毕竟等会要尝尝叶荣耀的蛋炒饭，嘴里的味道不清干净，很容易造成误判的。 毕竟现在每个裁判的嘴里都有涂大厨的蛋炒饭的味道，免得让这个叫叶荣耀占便宜，反正搞得非常专业。 几个服务员把叶荣耀做的蛋炒饭盛在二十五个小碗里，给二十五位裁判端去。 “请各位裁判品尝由这位叶荣耀先生做的蛋炒饭。” 徐娟拿着话筒说道。 虽然认定会赢了，但怎么也得给这位叶荣耀先生棺材板上定钉啊，让他一败涂地，颜面丢光，徐娟恶狠狠地想着。 真是应了那句话“唯女子与小人为难养也”，看来女人是不能轻易得罪的啊。 裁判们都没有动调羹，而是在回味刚才涂大厨的蛋炒饭的美味，对于这位听都没听过的叫叶荣耀的年轻人做的蛋炒饭没有什么兴趣。 你做的蛋炒饭再好吃，也不可能比的过粤菜大师手艺啊，人家可是国内外知名的名厨啊。 “啊，这个蛋炒饭做的好漂亮哦，好诱人啊。” 一声清脆的声音在裁判中响起。 一群大小裁判目光寻着声音的出处，只见一个十三、四岁的小姑娘盯着自己碗里痴迷地看着，好像看到自己心爱的东西一样。 “碗里有什么啊，不就是蛋炒饭吗？有必要弄的这么夸张啊，估计这个小女生是那个叫叶荣耀的托。” 其他裁判在心里暗暗地想着。 为了印证自己心中的猜测，其他裁判也各自盯着自己前面碗里的蛋炒饭看去。 “这……这……，这蛋炒饭怎么会这么好看啊，看起来像金米一样。” 一位六十来岁的老奶奶惊叹地在心里说道， “这蛋炒饭是怎么做出来的啊，太漂亮了，就像在米上面镀了一层黄金似的，根本看不到米的银白色，太绝了。” 一位四十岁左右的大叔震撼的无语了。 “这么好看的蛋炒饭，有点舍不得吃进肚子里啊。” 一个二十岁左右的女孩子有些苦恼地想着。 …… 这帮裁判们现在都不觉的刚才那个小姑娘是叶荣耀的托了，因为她说的一点都没有错，这蛋炒饭做的真是太漂亮了。 刚才饭店大厨，那位粤菜大师做的蛋炒饭外观和这位叫叶荣耀的小伙子做的蛋炒饭比起来，差了好几条街的距离了。 如果这位叶荣耀做的蛋炒饭比喻成是黄金的话，那刚才吃的涂大厨做的蛋炒饭连白银都不能算，最多也就是个铜板了。 虽然很想支持涂大厨，但不得不说，在这蛋炒饭“色”方面涂大厨要逊于这位叫叶荣耀的小伙子了。 还不等这帮裁判们感慨这蛋炒饭视觉效果，一束垂涎欲滴的香味，随着蛋炒饭的热气飘荡而起氤氲氲的弥漫开来。 这股香味浓郁，却毫不起腻，反而透着诱人的清爽。 无论这些来自五湖四海的食客裁判，无论各自爱好的口味是鲜、咸、辣、麻、淡，这些口味各异的人们，在这一刻都被这一鼻子的香气所征服。 就算裁判中一些自认为吃过大江南北各个菜系的，嗅过数不尽各种菜系的菜香的人，也无不认为，这绝对是他们这辈子，闻到过最勾人馋虫，最正的味道。 顿时，这帮子大小老少裁判们都深吸了几口气后，不约而同的大大的咽了一口唾沫。(未完待续。)